Menu de la semaine
Formule Lunch de la semaine
Profitez de notre menu de la semaine
Tataki de boeuf, sauce cacahuète, pickels de Daikon, riz à sushi
ou
Gravelax de truite,
bisque réduite citronelle/gingembre
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Poisson du moment, fenouil en lissé et croquant,
tapenade d'olive noire
ou
Pièce de veau, poireau fondants,
chou fleur façon taboulé, agrumes, condiment ail doux
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Marmelade cerises, émulsion de fromage de chèvre frais,
crumble amande et sorbet cerise
ou
Choux diplomate noix de pécan, framboise,
crémeux chocolat, glace noix de pécanNos formules Lunch
Plat principal & dessert
35 €
Entrée et plat principal
35€
Entrée, plat principal & dessert
39 €