Menu de la semaine
Formule Lunch de la semaine
Profitez de notre menu de la semaine
Croustillant fondant de canard aux noisettes torréfiées,
carottes de couleur en texture
ou
Oeuf parfait, crémeux forestier, brioche toastée,
croûte de courge, enoki au vinaigre
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Filet de lieu rôti sur peau, zita à la truffe, poireaux fondants,
crevettes grises au Lardo di Colonata
ou
Volaille fermière en compression,
tartare de butternut fondant au citron confit,oignons caramélisées
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Confit poire, crémeux cannelle,
biscuit dacquois, sorbet poire
ou
Biscuit Joconde cacao, crème de noisette pralinée,
crémeux chocolat, glace noisetteNos formules Lunch
Plat principal & dessert
35 €
Entrée et plat principal
35€
Entrée, plat principal & dessert
39 €